Godt nyt til dig, der stadig foretrækker torsk til nytårsmiddagen. De aktuelle fangster af torsk er de største i hele 2014. Det sikrer, at priserne holder sig i ro på nytårstorsken. - Vi har netop fået årets største landinger af torsk på en enkelt dag, siger auktionsmester Jes Holm Sørensen fra Hanstholm Fiskeauktion. Rigeligt med torsk til nytårsmenuen - Der er masser af torsk, bekræfter fiskehandler Kurt Tindbæk fra Herning. - Det betyder også, at vi kan holde prisen på det normale omkring 120 kroner kiloet for en hel torsk, siger han. Det er godt og stille fiskevejr og større kvoter i år, der er årsag til de rekordstore fangster af torsk lige nu. Alene mandag var der 130 ton torsk under hammeren på fiskeauktionen i Hanstholm. - Lige nu kommer det os faktisk til gode, at fiskerne var forment adgang til de norske farvande i begyndelsen af året. Det betyder, at mange fartøjer stadig har kvoter tilbage, som de kan udnytte nu, siger Jes Holm Sørensen fra Hanstholm Fiskeauktion
