Ta' selv Foto | Bucelas - vin / Portugal

Created 4-Oct-13
36 photos
Bucelas ligger nord for Lissabon i Estremadura, og området er især kendt for sine hvidvine, der baseres på Arinto, eventuelt tilsat en smule Esgana-Cão (Sercial). Arinto trives særligt godt på lermuldsjorden i dette distrikt, men de forældede vinifikationsmetoder bremser stadig noget, der helt klart kunne være en glimrende hvidvin. Koldgæring, tidlig aftapning og et anstrøg af ny eg ville gøre denne vin til Portugals bedste hvidvin, men desværre er det ofte alt for tørre og syreholdige vine der kommer fra distriktet. De bedste har en grønlig farve med en parfumeret næse, og en god og frisk syre, der ikke dominerer alt for meget.

Categories & Keywords
Category:
Subcategory:
Subcategory Detail:
Keywords:Bucelas, Estremadura, Photo, Portugal, alle gallerier, billeder, foto, gratis, gratis billeder, hvidvin, sep-13, vin, vindistrikt

Bucelas 001Bucelas 003Bucelas 004Bucelas 005Bucelas 006Bucelas 007Bucelas 008Bucelas 009Bucelas 010Bucelas 011Bucelas 012Bucelas 013Bucelas 014Bucelas 015Bucelas 016Bucelas 017Bucelas 018Bucelas 019Bucelas 020Bucelas 021