Vi havde lejet en taxa til en heltagstur for at se Madeiras sydkyst og nordkyst. det blev en fantastisk tur med nogle helt ubeskrivelige naturoplevelser. Dette skyldes meget chaufføren Manuel, som gennem hele dagen viste sin stolte begejstring for "sin ø". Vi oplevede vejretsskiftet fra syd til nord - fra strålende solskin til diset og småregn (skyerne i bjergene). Vi var på en lokal restaurant hvor vi fik Red Snapper. Et sted som turisterne normalt ikke finder, herligt! Tures sluttede først da det blev mørkt - og det med maner. På en lille beskeden bar / cafe fik vi til vores oksekalun den lokale poncha. Poncha er 3 cl brændevin af sukkerrør, 3 skefulde bihonning og sluttelig saften af 2 citroner. Det blev en dag, vi vil huske - specielt Manuel vil stå tilbage som repræsentant for et folkefærd, der elsker sit land, og gerne indvier andre i hemmelighederne.
Husk også at besøge vores Facebookside:
https://www.facebook.com/TaSelvFoto?fref=ts
