Created 30-Oct-16
0 photos
Mad i Ridehuset er et bredt udvalg af smagsprøver fra dansk produktion af fødevarer, og der var mange lækre sager på bordene.

Fra spegepølser til frosset youghurt, over øl og snaps, kaffe og the, samt ægte danske æg, som de bør se ud, nemlig med en knald gul blomme.

Alt sammen med musik til, leveret af Visens Skibs trofaste besætning:
Brian, Leni og Niels.

Arrangøren skriver selv:

"Dansk mad fremstilles i Danmark. Råvarerne er først og fremmest danske, og der indgår oftest typisk dansk viden og/eller tradition i fremstillingen. Råvarerne kan godt overvejende være udenlandske, hvis de forarbejdes i Danmark, og der tilføres betydelig know-how i processen, f.eks kakaomælk, marcipan og hjortepølse.

Typisk dansk mad er:

Smørrebrød - Ost - Yoghurt - Ymer - Krabbeklør - Bakskuld - Røget helt - Honning - Rugbrød - Pølser - Persillesovs - Frikadeller - Æblemost - Solbærsaft - Hyldebær - Tyttebærmarmelade - Øl - Snaps"

Læs mere her:

http://www.mad-aarhus.dk /Hvad%20er%20dansk%20MAD-110.aspx

Categories & Keywords
Category:
Subcategory:
Subcategory Detail:
Keywords:Fødevarer, Mad, Ridehuset, Visens Skib, alle gallerier, okt-16

This gallery is empty.