Aarhusianerne behøver ikke gå sultne i seng i weekenden. For andet år i træk omdannes byens industrielle epicenter Kulbroen til et madmekka. Det sker, når Kødbyens Mad & Marked rykker ind mellem siloer, kraner og rå bygninger og skruer helt op for livemusikken og det gastronomiske niveau. Maden flytter ud i gaden, og under forårssolen vil flere end 30 stadeholdere lange smagsoplevelser over disken i åbningsweekenden, der markerer startskuddet for en sæson fyldt med madrelaterede events i Aarhus. Her kan man sætte tænderne i innovativ gademad i form af bl.a. tatar i sandwichform, ugandiske pandekager og en burger, der leder tankerne hen på gourmet.
Categories & Keywords
Category:
Subcategory:
Subcategory Detail:
Keywords:Kulbroen, Street Food, alle gallerier, apr_16, boder, food, mad, oplevelser, Århus