Created 29-Dec-15
61 photos
København har historisk set haft fine traditioner for torvehandel og markedspladser: Fisketorvet på Gammel Strand, Slagterboderne i støbejernshallerne ved Nikolai Kirke, markedet i Børsens bygning og ikke mindst Grønttorvet beliggende på Israels Plads fra 1889-1958. Men københavnernes indkøbsmønster ændrede sig fra at købe på markedet til at købe i supermarkeder, og på den måde forsvandt fødevaremarkederne også fra bybilledet. Denne skæbne led Grønttovet på Israels Plads også.

Interessen for igen at købe ind på markeder i stedet for i supermarkeder er imidlertid steget kraftigt igennem de sidste år, og interessen for friske råvarer og jord til bord-tanken har gjort, at behovet fik efterspørgslen for et fødevaremarked i København til at stige. Fra september 2011 fik københavnerne endelig igen en fast markedsplads for fødevarer midt i byen. På Israels Plads – kun 100 meter fra Nørreport, et af Københavns mest centrale og trafikerede knudepunkter - slog Torvehallerne KBH dørene op, 53 år efter at Grønttorvet lukkede ned på pladsen. Den levende fortid fyldt af liv, handel og vandel fik nu sin renæssance.

Categories & Keywords
Category:
Subcategory:
Subcategory Detail:
Keywords:København, Torvehallerne, alle gallerier, dec-15, grønttorv, købe, sælge

Torvehallerne 2015 001Torvehallerne 2015 002Torvehallerne 2015 003Torvehallerne 2015 004Torvehallerne 2015 005Torvehallerne 2015 006Torvehallerne 2015 007Torvehallerne 2015 008Torvehallerne 2015 009Torvehallerne 2015 010Torvehallerne 2015 011Torvehallerne 2015 012Torvehallerne 2015 013Torvehallerne 2015 014Torvehallerne 2015 015Torvehallerne 2015 016Torvehallerne 2015 017Torvehallerne 2015 018Torvehallerne 2015 019Torvehallerne 2015 020